Jordanis Kleinöder Stafidis comme Ambassador AI Coding Days en motif neon

Event Ambassador · AI Coding Days

Jordanis Kleinöder Stafidis

Mistral AI Ambassador · Fondateur Procevia · Gestion des processus et qualite

Il met l IA europeenne en pratique: Mistral tourne en production chez Procevia, communaute en Allemagne et a Paris – et comme Event Ambassador des AI Coding Days, il partage ce qui marche vraiment.

  • Mistral AI Ambassador
  • AI Coding Days Ambassador
  • Fondateur Procevia
7+ ans Gestion des processus
500+ Processus metier
En production Mistral
DE et Paris Communaute

Qui est Jordanis

Jordanis Kleinöder Stafidis allie expertise processus et IA productive. Sept ans de gestion des processus en PME, dont cinq comme product owner d une plateforme ESM/ITSM avec des centaines d utilisateurs – et depuis 2026 fondateur solo de Procevia GmbH.

Comme Mistral AI Ambassador, il teste et exploite des modeles en production reelle. La souverainete numerique est une architecture, pas une slide. En parallele, il partage ses apprentissages avec la communaute – des meetups a Cologne aux hackathons et evenements a Paris.

Ce qu il fait aussi

01

Procevia – IA pour BPMN

Comme fondateur et CEO, il developpe full-stack un SaaS IA pour la modelisation BPMN – React, TypeScript, FastAPI, AWS Serverless et Mistral AI de l idee a la plateforme prete pour la production.

02

Gestion des processus et qualite

Responsable d equipe processus et qualite: documentation, deploiement d outils pour des centaines d utilisateurs et responsabilite de centaines de processus – la pratique qui a rendu Procevia possible.

03

Securite et ITSM

ISO 27001 Lead Auditor, ITIL 4 Managing Professional, Requirements Engineering (IREB): systemes auditables, architecture conforme RGPD et ownership de services ESM/ITSM.

En tant que Mistral AI Ambassador

Posts et evenements de la communaute – on y entre directement.

  1. Officiellement Mistral AI Ambassador

    Il est Mistral AI Ambassador: pratique depuis la production chez Procevia, mises a jour en allemand et DMs ouverts sur les cas d usage d IA europeenne.

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  2. Mentor au hackathon Mistral a Paris

    A accompagne des equipes comme ambassador et mentor de l idee au prototype – vrais cas d usage plutot que chaos technique, avec approche starter kit pour hackathons.

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  3. Robostral Navigate et Physical AI

    Compte rendu du apercu des bureaux Mistral et du modele robotique Robostral Navigate – IA europeenne rencontre Physical AI et stacks souverains.

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  4. Mistral Meetup NRW a Cologne

    Present comme Mistral AI Ambassador au meetup STARTPLATZ a Cologne: show and tell, echanges et court update Mistral.

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  5. AI Hub Mistral Munich

    Enthousiasme pour le AI Hub a Munich et l elan pour inspirer plus d entreprises allemandes avec Mistral – surtout les PME.

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  6. AI Engineer Paris

    Sur place a AI Engineer organise par Mistral a Paris – echange avec la communaute builder europeenne.

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Se connecter et echanger

Questions sur Mistral, l IA souveraine ou des cas d usage PME? Jordanis est joignable sur LinkedIn – connectez-vous pour la communaute et la pratique, pas pour des slides.